Narlar, iki silindir arasında 20 mm'lik bir boşlukla narlara basan bombardıman cihazına bir hazneden beslenir.
Nar daha sonra ezici bölüme girer. Bombardıman cihazı, iki silindir arasında 10 mm'lik bir boşlukla, narlara tekrar basar. İki sıkıştırma aşamasından sonra, kabuk ve tohumlar esasen ayrılır.
Pomace daha sonra ayırma cihazına girer. Ajitatör şaftı tarafından tahrik edilen tohumlar elek deliklerinden düşer ve kabuk arkadan boşaltılır. Üst ve alt silindirler, ayarlanabilir bir boşluğa sahip elastik silindirlerdir.
Nar tohumu ayırıcı, narları tohumlarından ayıran bir pre - işleme cihazıdır. Ayrılma işlemi, narların% 90'a kadar bütünlüğünü sağlar, bu da onu nar suyu, içecekleri ve diğer ilgili gıdaları işlemek için önemli bir ekipman parçası haline getirir.
.nar soyma makinesiBir besleme hunisi, üst ve alt kırma cihazları, bir döner ekran, bir ajitatör mili, bir vida pompası ve bir çerçeveden oluşur. Tahrik ünitesi hariç, tüm bileşenler paslanmaz çelikten yapılmıştır, ajitatör şaftı bir değişken - frekans hız motoru ile güçlendirilir.
Ruby - kırmızı kabukları ile bilinen narlar lezzet ve besin açısından zengindir. Ancak, bir fabrikada nar tohumlarının ticari olarak nasıl işlendiğini hiç merak ettiniz mi? Ticari nar tohum işlemenin büyüleyici dünyasını daha da inceleyelim.
Dondurulmuş nar tohumlarının işlenmesi, narları bir dizi adımda işleyen dondurulmuş bir nar tohumu işleme hattı gerektirir: temizleme, soyma, filtreleme, hava -} kurutma, ambalaj ve donma.
Hasat:
Yolculuk bahçede başlar. Narlar, lezzetlerini ve besinlerini koruyarak optimal olgunluğu sağlamak için dikkatlice hasat edilir. Hasat tipik olarak hassas arillere verilen hasarı en aza indirmek için elle yapılır.
Yıkama ve sıralama:
Hasattan sonra, nar tüm kir ve enkazları çıkarmak için iyice temizlenir. Daha sonra, tohumlar boyut, renk ve kaliteye göre sıralanır. Bu adım, nihai ürünün tutarlılığını sağlar ve kusurları ortadan kaldırır.
Deseeding:
Şimdi - deseeding en kritik adım geliyor. Deseeding için birçok yöntem vardır, ancak mekanik deseeding en yaygın olanıdır.
Narlar, tohumları hafifçe kabuk ve zardan ayıran bir nar soyma makinesinden geçer. Bu makineler, tohumların hasarını en aza indirirken tohumları çıkarmak için dilimleme, santrifüj kuvvet ve hidrolik basınç kombinasyonunu kullanır.
Ayırma ve temizlik:
Tohumlar bir nar tohum ayırıcı kullanılarak ekstrakte edildikten sonra, daha fazla ayırma ve temizlik geçirirler. Kalan membranlar veya kabuk fragmanları titizlikle çıkarılır ve sadece saf, sulu arilleri bırakır. Bu işlem, tohumların su ile durulanmasını veya ek sıralama ekipmanlarından geçirilmesini gerektirebilir.
Ambalajlama:
Nar tohumları temizlendikten sonra ambalaj için hazırdırlar. Amaçlanan kullanım ve pazar talebine bağlı olarak, tohumlar taze olarak paketlenebilir veya raf ömrünü uzatmak için donma veya kurutma gibi ek işlemlere tabi tutulabilir. Paketlenmiş nar tohumları daha sonra mühürlenir ve perakendecilere veya gıda üreticilerine dağıtım için etiketlenir.
Kalite Kontrolü:
Sadece en yüksek - kaliteli nar tohumlarının tüketicilere ulaşmasını sağlamak için tüm işlem süreci boyunca katı kalite kontrol önlemleri uygulanır.
Kalite müfettişleri, tohumların güvenliğini, tazeliğini ve lezzetini sağlamak için görsel denetimler, tat testleri ve laboratuvar analizleri yaparak her adımı izler.
Orchard'dan fabrikaya masaya kadar, nar tohumlarının ticari işlenmesi titiz ve büyüleyici bir yolculuktur.
Modern teknoloji ve titiz kalite standartlarını kullanarak, narların lezzetli tadını uygun ve erişilebilir bir şekilde sunabiliriz. Bir dahaki sefere nar tohumları gibi bir avuç mücevher - 'in tadını çıkardığınızda, masanıza yolculuklarını takdir etmek için bir dakikanızı ayırın.
Tam nar tohum işleme hatları sağlayabiliriz. Nar tohumu işleme projelerimiz birçok ülkeye başarıyla kuruldu ve müşterilerimizden yüksek övgü aldı.
Bir nar tohum işleme projesi başlatmak istiyorsanız, lütfen bizimle iletişime geçmekten çekinmeyin. Size tam bir çözüm sunacağız.
